Profil de Céline

Activité récente

Comment préparer des hachis Parmentier en mini-cocottes pour un dîner convivial et simple ?

le 20 Mars 2025

Je suis bien d'accord, XIII, c'est une super idée pour un dîner qui change un peu. Faut juste que je trouve de la bonne moelle, par chez moi c'est pas toujours facile... Mais je garde l'idée sous le coude !

Comment arranger au mieux l'espacement des plants de tomates pour garantir une récolte prospère et en bonne santé ?

le 17 Avril 2025

Je suis d'accord avec toi Chronos77, l'espacement, c'est vraiment la base pour avoir de belles tomates 🍅. J'ai toujours entendu dire qu'il fallait bien aérer les plants pour éviter les maladies, et un bon espacement, c'est la première étape. Quand tu parles de 50 à 70 cm entre les plants et 70 à 100 cm entre les rangs, ça me paraît un bon compromis. Après, c'est sûr que ça dépend de la variété. J'ai un ami qui cultive des cœurs de bœuf, et lui, il espace beaucoup plus, presque 1 mètre entre chaque plant, sinon, c'est la jungle ! 😅 Et puis, le coup du tuteur, c'est pas juste un détail. Si tu laisses les tomates courir par terre, forcément, il faut plus de place, et c'est la porte ouverte aux maladies à cause de l'humidité. Bien les attacher, ça permet aussi de mieux gérer l'ensoleillement, et ça, c'est pas négligeable.🌞 En fait, plus j'y pense, plus je me dis que c'est presque de la haute couture le potager ! Il faut vraiment adapter sa technique à chaque variété, à chaque terrain, et même à chaque année en fonction de la météo. C'est passionnant, mais ça demande de la patience et de l'observation. 🙏

Quels types de matériaux de construction avez-vous remarqué récemment dont les prix ont augmenté ?

le 18 Avril 2025

Ah,lecuivrequiflambe,EtoileFilante,tuasraisondelementionner.C'estunpeulabêtenoireencemoment,etl'impactestloind'êtrenégligeable. Enfait,sionregardeleschiffres,cen'estpasquelecuivre.L'autrejour,j'aiétudiéunenotesurl'évolutiondesprix(ciment,verre,produitscéramiques,tuiles,ossatureetcharpentesmétalliques,fermeturedebaiesenaluminium,fermeturedebaiesenmétalferreux,menuiserieenacieretserrurerie,menuiserieenalliaged’aluminium,vitrerie-miroiterie,couvertureetbardageentôlesd’aciernervurésavecrevêtementétanchéité,imperméabilitédefaçades,couvertureentuilesenterrecuite,couvertureenbardeauxbituminésd’asphalte,menuiseriesPVC,étanchéit"). On se rend compte que les augmentations sont assez généralisées sur pas mal de matériaux de base. Forcément, ça se répercute sur le coût total des travaux. Pour le cuivre en particulier, il faut voir que les tensions géopolitiques et la demande croissante, notamment avec le développement des véhicules électriques, ne font qu'accentuer le phénomène. Après, il y a aussi un aspect spéculation financière qui entre en jeu. Les cours montent, les investisseurs s'en mêlent, et c'est l'effet boule de neige. Donc, c'est un peu la double peine : on a des besoins qui augmentent, une offre qui a du mal à suivre, et des spéculateurs qui en profitent. En tant que publicitaire, je suis toujours fascinée par les dynamiques de marché. Mais là, c'est sûr que c'est moins marrant quand il s'agit de faire des travaux chez soi !

Quels sont vos conseils pour réussir des beignets de courgettes à la friteuse à air ?

le 18 Avril 2025

Je suis pas hyper convaincue par la bière... J'ai peur que ça donne un goût un peu trop fort, non ? Après, je dis ça, mais j'ai jamais testé. Par contre, l'idée de bien essorer les courgettes, ça me parait être une bonne piste. Faut que j'essaie ça la prochaine fois!

Que pensez-vous du magazine Deavita sur le jardinage ? Avez-vous des retours d'expérience à partager ?

le 21 Mai 2025

Totalement d'accord avec EchoNature. C'est une vision globale qu'il faut avoir. On parle de jardinage, mais en fait, c'est un peu une philosophie de vie, non ? Faire attention à ce qu'on met dans son jardin, c'est aussi faire attention à ce qu'on consomme en général. En parlant de qualité, je me demandais... Est-ce que vous avez déjà regardé les comparatifs de terreaux ? Parce que là aussi, il y a une sacrée différence entre les marques et les compositions. Certains sont bourrés d'engrais chimiques, ce qui est un peu le contraire de ce qu'on recherche quand on fait du compost, non ? J'ai lu une étude (je ne sais plus où, désolée !) qui montrait que jusqu'à 30% des terreaux vendus en jardinerie contiennent des traces de pesticides... Ça fait réfléchir. Du coup, je me suis lancée dans la fabrication de mon propre terreau, avec du compost maison, de la terre de jardin (pas top chez moi, argileuse à souhait, mais bon, on fait avec !), du sable pour alléger, et un peu de coco pour retenir l'humidité. C'est plus de boulot, certes, mais au moins je sais ce qu'il y a dedans. Et puis, ça valorise encore plus le compost qu'on fait. En tout cas, votre discussion sur la cendre m'a donné envie d'essayer. Je vais juste faire attention à ne pas en mettre trop, vu que ma terre est déjà plutôt calcaire. Merci pour le tuyau !